Не дұрыс емес екенін сипаттаңыз. Модератор хабарландыруды тексеріп, шара қолданады.
Аспаз (жалпы бейін)
Повар горячего цеха
340 000 бастап 360 000 ₸ дейін
Алматы қ., Бостандық ауданыАлматы қ., Н. Назарбаев даңғылы, 187А
Жұмыс кестесітолық жұмыс күні
Жұмыспен қамту түрітұрақты
Жұмыс өтіліөтілсіз
Білімтехникалық және кәсіби
Еңбек жағдайларықалыпты
ТағылымдамаҚарастырылмаған
Міндеттері
Обязанности:
Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами (соблюдение рецептур и стандартов подачи);
Работа с оборудованием: плиты, жарочные шкафы, гриль, фритюр;
Оперативность в приготовление блюд;
Подготовка полуфабрикатов для своего цеха;
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Эстетичная подача и декорирование горячих блюд перед выдачей в зал;
Слежение за правильным температурным режимом варки, жарки, запекания и фритюра;
Контроль остатков, ротация продуктов и проверка сроков годности;
Правильное хранение сырья и готовых заготовок в холодильных камерах;
Своевременная отдача блюд (разогрев, оформление) для бесперебойной работы официантов.
Требования:
Наличие санитарной книжки;
Знание технологии приготовления блюд европейской кухни;
Знание санитарных норм и техники безопасности;
Чистоплотность и аккуратность.
Условия:
Стабильная заработная плата (обсуждается на собеседовании);
Своевременные выплаты без задержек; График работы: сменный - 2/2, с 10:00 ч до 01:00 ч.; Официальное трудоустройство согласно ТК РК; Комфортные условия труда, современное оборудование; Дружный коллектив, предоставление формы; Удобное расположение и развозка после смены в черте города.
Талаптар
Хабарландыруда көрсетілмеген — жұмыс берушіден нақтылаңыз
Шарттар
Хабарландыруда көрсетілмеген — жұмыс берушіден нақтылаңыз
Күйзеліске тұрақтылықТез шешім қабылдай білуКомандада жұмыс істей білуТәртіптілікДәлдікОрганикалық өндіріс әдістері жөнінде негізгі білімҮнемді өндірісӨнім туралы білім
Дағдылар жетіспей ме?Skills.Enbek-те тегін курстан өтіңіз — сертификат түйіндемеңізде өзі пайда болады.